生物サイエンス科ニュース

生物サイエンス科では、生命・自然環境・環境問題を学んでいます。

前回の記事で、自然の仕組みについて『マクロの視点』で学びます、とご紹介しました。

今回は『ミクロの視点』から学ぶ生物科学の授業をご紹介します。

生物科学では、2年次には植物の体の構造や代謝について学び、顕微鏡観察や酵素の性質やそれを活用した実験を行います。3年次には光合成色素についてや動物の体の構造や発生について学び、観察・実験を行います。

生徒は2年間を通じて、生命現象の本質を学んでいきます。

今回、3年生の実験の様子をご紹介します。

生徒たちは4月から光合成色素について学び、クロマトグラフィーや分光光度計を用いての実験を行ってきました。

今回は色素の関連として、ｐHによる植物色素の性質変化実験を行いました。

強酸性～中性～強アルカリ性の範囲の試薬を入れた試験管を5本用意し、植物色素抽出液を加えます。

手元のビーカーの抽出液と、試験管で反応させた色が違うことが分かるでしょうか。

今回の実験では、ｐHによる色の変化に驚いたり、楽しんだりする生徒たちの様子が印象的でした。

生物サイエンス科では、生命・自然環境・環境問題を学んでいます。

生態学基礎や埼玉の環境という授業では、生物の観察や調査などの実習を行いながら、「自然の仕組み」について『マクロの視点』で学んでいきます。

2年生の必修科目で学習する生態学は、自然を生物と環境の関わりの面から学ぶ学問です。

1学期は、生態系についての学習や、校内に生えている雑草や花木について来歴や特徴などの学習、実物のスケッチの実習を行います。

今回はニワゼキショウについて学びました。

ニワゼキショウ（庭石菖）学名： Sisyrinchium rosulatum

アヤメ科ニワゼキショウ属　一年草 

直径5mmから6mm程度の小さな花で、花色は白のものと赤紫のものがあります。

生徒は、班ごとにニワゼキショウを探しにいき、採取してきます。

採取してきたら、葉の形や付き方、花の仕組みなど、よく観察します。ルーペを使って細部まで見て、スケッチします。

生徒たちは時間いっぱいまで真剣にスケッチに取り組んでいました。

 （別日のスケッチの様子です。この日はカラスノエンドウなどの雑草９種類の学習でした。）

生物サイエンス科の2年生「総合実習」で栽培した「ねずみ大根」を収穫しました！

このダイコンは大根おろしに最適で、わさびにも勝る辛さです！

どんな形か、どんな味か楽しみ！

形はまさに「ねずみ」を思わせます！

ちなみに大きさはなんと手のひらサイズ！ねずみの大きさ！

担当の先生のイキなはからいで収穫直後のダイコンをおろしで味見！激辛！そして感激の味！！1人１本ずつ持ち帰りました！！

いずみ高校では、ほかにも煮物用の「おふくろ」（１年・生物系）や「練馬沢あん」（３年・生物資源化学科）などが栽培されています。

コミックマンガ「鬼平犯科帳（池波正太郎原案、さいとうたかを画）」にも主人公の長谷川平蔵がこのねずみ大根を信濃国（長野県）でそばのつゆに合わせて食して、辛さに驚くシーンがあります。酵素「アミラーゼ」を痛感したダイコンでした！！

明日、１１月９日（土）に第５回学校説明会が開催されます。

午前の講座3コマのうちの1つでは「生物サイエンス　スズメバチの生態と昆虫標本づくり」を行ないます！

お手伝いのスタッフ（生物サイエンス科２年生）も張り切っています！

お土産付きです！

※申し込み制なので、当日いきなりの参加はできません。このページを見て、興味を持った中学生は１１月２９日（金）夕方予定のナイトキャンパスにホームページから申し込みをしてください。

2年生生物サイエンス科の授業「総合実習」では、草花「秋の七草」を栽培しています。

 秋の七草は、食用の「春の七草」と違い、万葉集でも詠まれている観賞用のお花たちです！

ナデシコ（カワラナデシコ）

キキョウ

ススキ

他にも、オミナエシ、ヤマハギがあり七草のうち５つがわれらのガーデンにあります。

ちなみに覚え方は、「お好きな服は？」

オミナエシ、ススキ、キキョウ、ナデシコ、フジバカマ、クズ、ハギの七草です！

一度、見に来てください！

場所は本校グラウンド南側のビジネスホテル隣です！

3月8日（金）に第23期生が卒業式の日を迎えました。

いよいよ来週より新しい進学先、就職先へと旅立ちます！

生物サイエンス科3年2組に「卒業生の言葉」を記入してもらいました。

代表して4名の言葉を掲載したいと思います！

（Ａさん）

生物サイエンス科で学んだことは、常に疑問を持つことです。

テストのために必要なことを暗記するのも大切なことだけど、どうしてそうなるのかを考えたり、観察をする中で、自然や生き物に備わる機能の意味について考えるようになりました。

授業でいつも「あなたたちは不思議に思わないの？」と疑問をたくさん投げかけられることで、疑問に思うことは変じゃないし、知識にするための過程なんだって分かるようになりました。

課題がたくさん出て、ダメ出しもたくさんされたけれど、生サでの学校生活が一番居心地がよくて楽しかったです。

 （Ｂさん）

 ２年間、何かするたびに「正確さ」や「慎重さ」を求められたのでためになりました。

中学校までは、簡単な実験ばかりで「なんとなく」やっていても成功したけれど、サイエンスの実験では、意味を分かっていないとダメだったり、協力が必要であったりと、責任感や緊張感を持って実験をしたことで、実験の基礎が必然的に身についたと思います。

 （Ｃさん） 

人間が環境に対して何をしてきたのかを広い視野で学ぶことができたと思います。

人間が発展させてきた科学技術自体にも、良い面と悪い面があるだけでなく、人間にとって良かれと思ったことが、環境にとっては裏目に出ることもあることを知りました。

環境問題はとても複雑で、科学技術だけでは解決ができないし、色々な立場の人たちが考えていることを教わることができたので、良かったです。

生サの授業を通して、色々な角度から物事をみないと本当のことは分からないということを学びました。

 （Ｄさん）

 埼玉県やさいたま市には自然がないので、いずみ高校で本当に自然の勉強ができるのかと考えていましたが、生物サイエンスで学ぶことができて結果的には良かったです。

埼玉県には有名になるような自然はないですが、人間の生活と自然が交じり合っている場所で、里山のこととか外来種のこととか、私たちの生活と自然の関わりについて、考えさせられることが多くありました。

授業で言っていたように、自然と人間の生活がぶつかる境界となる地域で、自然保護をどのようにしたらいいのかを大学で学んでみたいと思います。

ご卒業おめでとうございます！

それぞれの道で活躍されることを願っています！

3月17日（日）に三ツ又沼ビオトープ（川越市・上尾市・川島町の3市町にまたがる、かつて荒川と入間川が入り組んだ地域）で本校生徒（2年生物サイエンス科・生物資源化学科・環境デザイン科・環境サイエンス科・1年生物系）計18名がボランティア活動に取り組みました！

ボランティアの内容はビオトープ内の外来種であるヒガンバナの駆除（球根ごと抜き取る実習）でした。

「荒川の自然を守る会」のボランティアの方々も10名ほどいらっしゃってビオトープの自然観察と紹介をしてくださいました！

いずみ高校らしいボランティアです！

来年も行う予定です！入学許可候補者の皆さんもぜひ！参加してください！！

2月1日（木）生物サイエンス科2年生が科目「生態学基礎」でさいたま市が誇る「鴨川」まで徒歩で野鳥観察に出かけました！

だんだん春らしくなってきたものの、まだまだ冬景色。

双眼鏡を覗くとその先には

オオバンの群れ

カルガモやマガモの群れ

カワウの素潜りショーなどが観察できました。

他にもゴイサギ、ハクセキレイなども見つけることができました！

また、「鴨川みずべの里」も見学しました。

この周辺は、いずみ高校の前身の県立与野農工高校の実習水田が1986年まであった場所です！

生物サイエンス科2年2組の科目「生態学基礎」でイスノキの虫こぶの中にあるアブラムシ、「ヤノイスアブラムシ」の観察を行いました。

このイスノキの葉についた虫こぶの中にアブラムシがいるのです！

虫こぶをカッターの刃で切るとシャーレの中に小さな小さな昆虫がたくさん出てきました！

モニター画面で映し出されたものを参考に

ルーペに実体顕微鏡にと一心不乱に集中して観察とスケッチをしています！

拡大して観察しているものがこちら！右がおなじみ（？）の幼虫、左の羽のあるものが成虫です。

こうしてみるとアブラムシがセミの仲間（カメムシ目）であることがわかりますね。

昆虫苦手も昆虫好きに！興味をもって真面目に取り組む生物サイエンス科！

3月19日（日）に三ツ又沼ビオトープ（上尾市、川越市、川島町の境にある荒川と入間川がかつて合流していた場所）の管理実習ボランティアを本校の1・２年生3学科、2系列の15名が参加しました。NPO法人荒川の自然を守る会の指導のもと、指導者やボランティアの方と一緒に行いました！

一見、自然豊かに見える、この場所も･･･

例えば、このビオトープの象徴となっている沼。水がとても濁っています。

これは沼の水を浄化してくれる水草が外来種のカメにより食べられてしまって、なくなったことによるものです。

今日は、植物の駆除です。そのターゲットは

ショカッサイです。こちらも１つ１つはきれいなのですが、はびこって自生種を駆逐してしまします。

ほかにもヒガンバナを球根から掘り起こす作業を行いました！

今回は、傾斜地での作業です。

みんなもくもくと力強く、外来種の駆除に打ち込んでいました！

ヒガンバナの球根つきです。台風などによって、この地に流れ着き、あっという間に広がっていくそうです。

駆除した外来種は、袋に入れて、3市町が回収していくそうです。

最後に代表から、活動の説明や今後の活動の継続を期待している等のお話をいただきました。

ちなみに、今回の活動では、「汚れても大丈夫な服」という指示連絡をしましたが、各学科の実習服や各学年のジャージなど色とりどりとの服装で参加しました。

今回のカメムシ

ビオトープ管理実習の最中、生物系1年のF君がカメムシを見つけてくれました！

これは、アカスジキンカメムシの幼虫です。人面カメムシの一つと言われています。

よく見ると人の顔に見えますね！

成虫は色も模様もまったく別物になります。気になる人は調べてみてください。

F君ありがとう。

来る3月10日（金）に卒業式を迎えます。

生物サイエンス科の3年生に授業を通して学んだことを書いてもらいました。

代表して4名の感想を。

Aさん

生物サイエンス科の授業では、細胞などのミクロの世界や環境問題などのマクロの分野についても学びました。

また、植物の授業もあり、色々なことを広く知ることができました。

植物では、光合成や呼吸など基本的なことから自分達で培地を作り、カルスを誘導を行ったり…

細胞や、遺伝子について多様性や自分達の知らない常識を知ることができました。

また環境分野では、海やプラスティックや化石燃料、日本があまり見せたくないような部分まで知ることができました。もっともっと知りたいと思う反面けっこう難しいことをやったんだなと自信に思う気持ちもあります。ありがとうございました。

Bさん

私が2年間、生物サイエンス科で学んだことは数字の大切さと、科学技術の発展と問題の２つが挙げられます。

どのような実験であっても数字を記録、比較することでその実験の結果が見えてくるようになり、数字の大切さを実感しました。

また、発展した科学技術によって遺伝子組み換え、育種など様々なことができる世界になりましたが、それに伴うモラルや人間性の問題点を考えることができました。

Cさん

物事を科学的にみると１つの考え方だけではないので、１つのことを知りたい時、何度も何度も繰り返さないと知りたい中身が見えないことを学んだ。

科学的に証明されたことは正しいと思うが、いまだに証明されていないことに対してこうだったらいいな、あったらいいなと考えるのも面白いと思った。4次元ポケットなど。

植物に関する科学にしか興味がなかったが、授業を受けてみると、他の分野も興味深いことに気がついた。

班内で協力することがどれだけ重要か、特に3年生で学んだ。

Dさん

特に環境問題については授業を受ける前と後では考え方が変わるようになりました。とても大きな規模で想像しなければならないので具体的な問題について理解できていなかったのですが、実際にあるデータのもとで考えていくと、このままでは生物達が暮していくうえで、不安だと思いました。このような実際に私たちが関わっている問題を考える時間はとても興味深く、身の回りの環境に対して、自分から考えられるようになりました。

湧泉祭（文化祭）にて。3年2組。

卒業おめでとうございます！！いずみ高校、そして生物サイエンス科で学んだことを活かして各方面での活躍を期待しています！！

２月８日（水）に生物サイエンス科２年生の「生態学基礎」で、昆虫の標本作成の実習として「オオスズメバチ」、「コガタスズメバチ」の標本作成実習を行いました。

発砲スチロールの台を使って、展翅（翅を伸ばすこと）と展足（6本の足をのばすこと）を行う実習です！

手順と方法の説明の後、全員がとりつかれたように熱中！

ピンセット、柄つき針、昆虫針、展翅テープを使って形を整えます。

いい感じにできました！スズメバチ片手にピース！

完成後は、各部位を観察してスケッチです。単眼や複眼、翅脈（しみゃく＝はねのもようのこと）まで正確に！

作品集を2号館2階課題研究室前のガラスケースに期間限定で展示中です！

1月25日（水）の生物サイエンス科2年生「生態学基礎」の授業で埼玉県が誇る「鴨川」（かもがわ）へ徒歩で野鳥観察実習を行いました！

天気は観察びよりに見えますが、もの凄く冷たい風の強い日でした。

各々が双眼鏡を手に真剣です。

何やら確認できました。

「オオバン」が観察できました。

この鳥は冬季になると本州以南で越冬する冬鳥もしくは留鳥に分類されます。

ほかにもカルガモ、ハクセキレイなどを観察しました。

時間の中で「鴨川みずべの里」でも観察実習をしました。

ここは、「音とかおりの里」ともいい、鳥の鳴き声や季節に木々の花のかおりが楽しめる公園です。

また、昭和62年までいずみ高校の前身の与野農工高校の実習水田があった場所でもあります。

時代を超え、内容を変えても徒歩で高校生が実習をすることでとても感慨深い話です。

1月18日（水）の生物サイエンス科2年生の「生態学基礎」の授業で鳥類の観察実習を行いました。

鳥類の渡りや双眼鏡の使い方などを学習した後、本校ビオトープに出て、鳥類の観察です。

中にはメジロなど見かけた生徒もいました。（写真はとれませんでした。）

池に注目していると・・・

カルガモの編隊が見られました。

来週は校外実習を行います！

11月29日（火）に「未来の職業人育成事業」の一環として、生物サイエンス科3年生は、三協ラボサービス（株）受託部で実験動物技術指導員の川村直（ただし）様を講師としてお招きし、実験動物解剖実験を実施しました。

動物実験用の無菌ラット（SPFラット）を使用しての開腹実験です！

この実験の目的は、動物に触れ、生命の不思議さなどを学び、代表的実験動物であるマウス、ラットの違いや雌雄判別を理解することなどです。

最初に、マウスとラット、そしてそれぞれのオスとメスの判別などを学習しました。

ハンドリング（取り扱い方）の実習しました。

その後、苦痛を伴わない安楽死を経て、解剖実験を行いました。

講師の先生の優しいご指導のおかげで、怖いと思っていた実験もすみやかに！

内臓の構造を理解し、スケッチを描いて終了です。

年に1回、生徒にとっては入学から卒業まで1度きりのとても貴重な実験でした。

生物サイエンス科2年生は、科目「生態学基礎」の一環として、11月2日（水）の午後、バスで三ツ又ビオトープ（荒川の河口から48km地点付近の開平橋上流の河川敷にあり、上尾市、川越市、川島町の境に位置する、荒川と入間川のかつての合流点付近の旧流路の一部）で保全活動としての校外実習を行いました。

前週に（公財）日本生態系協会の方より、講義（校長室・校長's log参照→こちら）を受けて、現地に赴いての校外実習です！

いずみ高校にもビオトープがありますが、埼玉県を代表するビオトープのため、いつもよりまごころこめて、スコップやクワを振り上げました！

インストラクターの方より、自生種のミズアオイが発生確認したことや、先月はシカが現れたなどの話をうかがいました。

希少な動植物にあふれた場所となるよう、保全活動にも頑張っていきたいと思います！

このプロジェクトは武州入間川プロジェクトの助成により、実施しています。旗もバッチリ！

生物サイエンス科２年生および３年選択科目「生態学基礎」で、エサをプラスティックカップに入れた「ベイトトラップ法」でビオトープ内の昆虫採集を行いました。

この方法は「ホールトラップ」ともいい、夜間に地中を歩き回ってエサをとる昆虫（地上徘徊性昆虫）をターゲットに、落とし穴で採集する方法です。

地上徘徊性昆虫は、行動が比較的狭い範囲に限られるので、 環境の変化に敏感に反応することが知られています。

そのため、 環境の指標生物としても利用されています。

エサは、氷酢酸、カルピス、粉末すしのこ、魚肉ソーセージ、さなぎ粉など班で話し合い、仕掛けも工夫をするなどしてトラップをしかけました。

各グループで議論をして、場所を決定します。雨対策もバッチリ。

１週後の同じ授業の時間で回収しました。

ハサミムシ、シデムシ、ゴミムシ、ヤスデなどが確認できました。

設置した場所やベイト（エサ）などから検証します。

コオロギとハサミムシの決闘？も観察できました。

「生態学基礎」では昆虫の学習をさらに深めていきます。

９月２１日（水）～２８日（水）の間、１年生生物系は、「農業と環境」の授業で、①ビオトープの水、②学校近くの河川の水、③地下水、④生活排水の４つの水を使って、それぞれの水の水質を調査しました。

調査の項目は、COD（化学的酸素要求度）、りん酸態りん（リン酸分）、アンモニウム・亜硝酸態窒素・硝酸態窒素（チッ素分）DO（溶存酸素量）およびｐHの７項目です。

ビオトープの水も採水して調査です。

調査する水をパックテストで検査です。

変化した標準色の上にのせて比色します。

すべての班が数値を記入します。どの水のどの値が高いでしょうか？

確認できた数値を見て、意見交換！自分たちの身近な水質なので、みんな真剣です！

生物サイエンス科２年生３８名は、９月１２日（月）～１４日（水）に総合教育センター江南支所（熊谷市御正新田）で宿泊実習を行いました。

本校では、宿泊は３年ぶりの実施です。

教育センターの先生方の指導のもと、定番のトラクタ実習のほか、ドローン実習、飼育実習、自然観察実習と盛りだくさんの実習を行いました。

とても環境がよく、引率教員も昆虫採集です。

きれいな緑色のアオオサムシが取れました。

一緒に足を延ばして、標本にしてくれる人、募集中です！

最終日（３日目）にはバスで施設見学です。

資源再生リサイクル企業である石坂産業（入間郡三芳町）へ行きました。

会社所有のビオトープやくぬぎの森カフェなども見学して、終了後はディスカッションです。

天気も良く、充実の３日間でした！

期末考査は終わりましたが、いずみ高校の実験実習は続きます。

生物サイエンス科2年生全員と2年生選択科目「応用農業科学」で、ドラゴンフルーツの無菌播種（むきんはしゅ＝無菌の状態によるたねまきのこと）をバイオテクノロジーの実験で行いました。

ちなみにドラゴンフルーツの果実はこれです！断面図の黒いツブツブが種です。

いずみ高校生物生産科でも「ふれあいドーム」という熱帯温室で管理しています。

ドラゴンフルーツは森に生えるサボテン科の植物でこの先端に果実が実ります。花言葉は「燃える心」、「永遠の愛」です。

クリーンルームという無菌室の中にあるクリーンベンチという無菌の空間で播種を行います。1クラス（40人）が一斉に無菌操作をすることができます！

そこで「培地」とよばれる試験管の中の栄養成分に種をまくため、消毒を行い、すすいでからピンセット等でドラゴンフルーツの種をまきます。

人工で制御した温度、照度での環境で1週間ほどで発芽してきました。バイオテクノロジーで、より早く、より確実に育成させます。

最後の写真は昨年の生徒が行ったものです。試験管の中でサボテンが生育しています。

いつか美味しい赤い果実を実らせることでしょう。すごいぞ！バイオテクノロジー！！