生物サイエンス科ニュース

生物サイエンス科では、生命・自然環境・環境問題を学んでいます。

前回の記事で、自然の仕組みについて『マクロの視点』で学びます、とご紹介しました。

今回は『ミクロの視点』から学ぶ生物科学の授業をご紹介します。

生物科学では、2年次には植物の体の構造や代謝について学び、顕微鏡観察や酵素の性質やそれを活用した実験を行います。3年次には光合成色素についてや動物の体の構造や発生について学び、観察・実験を行います。

生徒は2年間を通じて、生命現象の本質を学んでいきます。

今回、3年生の実験の様子をご紹介します。

生徒たちは4月から光合成色素について学び、クロマトグラフィーや分光光度計を用いての実験を行ってきました。

今回は色素の関連として、ｐHによる植物色素の性質変化実験を行いました。

強酸性～中性～強アルカリ性の範囲の試薬を入れた試験管を5本用意し、植物色素抽出液を加えます。

手元のビーカーの抽出液と、試験管で反応させた色が違うことが分かるでしょうか。

今回の実験では、ｐHによる色の変化に驚いたり、楽しんだりする生徒たちの様子が印象的でした。

生物サイエンス科では、生命・自然環境・環境問題を学んでいます。

生態学基礎や埼玉の環境という授業では、生物の観察や調査などの実習を行いながら、「自然の仕組み」について『マクロの視点』で学んでいきます。

2年生の必修科目で学習する生態学は、自然を生物と環境の関わりの面から学ぶ学問です。

1学期は、生態系についての学習や、校内に生えている雑草や花木について来歴や特徴などの学習、実物のスケッチの実習を行います。

今回はニワゼキショウについて学びました。

ニワゼキショウ（庭石菖）学名： Sisyrinchium rosulatum

アヤメ科ニワゼキショウ属　一年草 

直径5mmから6mm程度の小さな花で、花色は白のものと赤紫のものがあります。

生徒は、班ごとにニワゼキショウを探しにいき、採取してきます。

採取してきたら、葉の形や付き方、花の仕組みなど、よく観察します。ルーペを使って細部まで見て、スケッチします。

生徒たちは時間いっぱいまで真剣にスケッチに取り組んでいました。

 （別日のスケッチの様子です。この日はカラスノエンドウなどの雑草９種類の学習でした。）

生物サイエンス科の2年生「総合実習」で栽培した「ねずみ大根」を収穫しました！

このダイコンは大根おろしに最適で、わさびにも勝る辛さです！

どんな形か、どんな味か楽しみ！

形はまさに「ねずみ」を思わせます！

ちなみに大きさはなんと手のひらサイズ！ねずみの大きさ！

担当の先生のイキなはからいで収穫直後のダイコンをおろしで味見！激辛！そして感激の味！！1人１本ずつ持ち帰りました！！

いずみ高校では、ほかにも煮物用の「おふくろ」（１年・生物系）や「練馬沢あん」（３年・生物資源化学科）などが栽培されています。

コミックマンガ「鬼平犯科帳（池波正太郎原案、さいとうたかを画）」にも主人公の長谷川平蔵がこのねずみ大根を信濃国（長野県）でそばのつゆに合わせて食して、辛さに驚くシーンがあります。酵素「アミラーゼ」を痛感したダイコンでした！！

明日、１１月９日（土）に第５回学校説明会が開催されます。

午前の講座3コマのうちの1つでは「生物サイエンス　スズメバチの生態と昆虫標本づくり」を行ないます！

お手伝いのスタッフ（生物サイエンス科２年生）も張り切っています！

お土産付きです！

※申し込み制なので、当日いきなりの参加はできません。このページを見て、興味を持った中学生は１１月２９日（金）夕方予定のナイトキャンパスにホームページから申し込みをしてください。

2年生生物サイエンス科の授業「総合実習」では、草花「秋の七草」を栽培しています。

 秋の七草は、食用の「春の七草」と違い、万葉集でも詠まれている観賞用のお花たちです！

ナデシコ（カワラナデシコ）

キキョウ

ススキ

他にも、オミナエシ、ヤマハギがあり七草のうち５つがわれらのガーデンにあります。

ちなみに覚え方は、「お好きな服は？」

オミナエシ、ススキ、キキョウ、ナデシコ、フジバカマ、クズ、ハギの七草です！

一度、見に来てください！

場所は本校グラウンド南側のビジネスホテル隣です！