日誌

資源科 缶詰の製造

パイナップルの缶詰を作りました。

パイナップルをカットし、シラップ漬けにしたものを缶に詰めます。缶は巻締機という機械を使って開かないようにします。これで長期間日持ちのする保存食、缶詰の完成です。